Дип с авокадо

Любопитството ми към авокадото се породи след като прочетох доста материали за това колко е полезно с многото витамини, минерали и други полезни вещества, които съдържа. След супата с авокадо  реших да опитам т.нар. дип, който се оказа не по малко апетитен със свежия си великолепен вкус. Страхотна добавка към сандвичи, чипс, препечена филийка хляб, картофени кюфтета и всичко останало, за което ви подсказва фантазията. Ето и рецептата:

1 авокадо;
200 грама сирене крема;
1 малка главичка лук;
2 скилидки чесън;
1 лайм (или лимон).
Авокадото се обелва, нарязва се и се пасира с вилица. Добавят се изцедения сок от лайма, настъргания лук, пресования чесън и се разбърква много добре. Може да ползвате пасатор, ако разполагате с такъв. Бон апети!:)